Nesta visita guiada ao Centro Histórico Ron Barceló, iremos percorrer as instalações da mais famosa fábrica de rum da República Dominicana, onde também desfrutará de uma degustação.
Itinerário
Localizado nos arredores da cidade de San Pedro de Macorís, o Centro Histórico Ron Barceló é a fábrica de rum mais conhecida da República Dominicana. Para visitar as suas instalações, iremos encontrar-nos na entrada principal à hora indicada.
Em primeiro lugar, acederemos à sala de barris, onde aprenderemos como se realiza o processo de envelhecimento do rum. Além disso, falaremos sobre o cultivo da cana-de-açúcar e descobriremos quais são as etapas da destilação, que permitem a obtenção de um produto da mais alta qualidade.
Em seguida, passaremos para a sala de blending, a etapa final do processo de fabricação do rum. Nesse local, veremos como obter a consistência desejada no sabor, no aroma e na cor da bebida, que atualmente é uma das principais referências dominicanas a nível internacional.
A visita continuará nas salas de engarrafamento, rotulagem e embalagem, o que nos permitirá aprender como as garrafas de rum são finalmente distribuídas pelo mundo. Sabe para quantos países esta bebida popular é exportada? Vamos descobri-lo!
Finalmente, após um percurso de aproximadamente uma hora, concluiremos a visita guiada pelas instalações da Ron Barceló no bar de degustação, onde desfrutará daquela que escolheu na sua reserva.
Tipos de degustação
Ao fazer a sua reserva, poderá optar por um dos seguintes tipos de degustação no bar do Centro Histórico Ron Barceló:
- Coquetel e 2 runs (1 hora e 15 minutos): degustará um coquetel e dois runs, sendo um Gran Añejo e um Dark Series.
- Elaboração de um coquetel + degustação de um coquetel e 2 runs (1 hora e 35 minutos): aprenderá a elaborar o seu próprio coquetel e, além disso, desfrutará de um coquetel adicional e dois runs.
- Coquetel e 3 runs (1 hora e 15 minutos): degustará um coquetel e três runs das variedades Añejo, Gran Añejo e Dark Series.
- Coquetel e 3 runs Premium (1 hora e 45 minutos): desfrutará de um coquetel e três runs Premium das variedades mais exclusivas de Imperial, Imperial Onyx e Porto.